Une salade tiède ou froide nutritive assemblant riz sauvage, patates douces dorées et vinaigrette à la sauge.
Photo non disponible
Cette recette reste savoureuse même sans image.
Ingrédients
Ajustez les portions et obtenez une quantité adaptée à votre table.
Préparation
Suivez les étapes d'une recette de terroir claire et rapide.
Petite histoire
La mémoire familiale qui accompagne cette recette.
Un hommage aux saveurs boréales et automnales, associant la texture croquante du riz sauvage à la douceur de la patate douce. ### Le truc secret Arrosez le riz sauvage chaud d'une partie de la vinaigrette pour qu'il en absorbe toutes les arômes en refroidissant. ### Astuces de conservation - Se conserve jusqu'à 3 jours au réfrigérateur.