Des tostadas de maïs croustillantes garnies de morue panée au chili, crème d'avocat et salsa fraîche à la mangue.
Photo non disponible
Cette recette reste savoureuse même sans image.
Ingrédients
Ajustez les portions et obtenez une quantité adaptée à votre table.
Préparation
Suivez les étapes d'une recette de terroir claire et rapide.
Petite histoire
La mémoire familiale qui accompagne cette recette.
Une recette festive d'inspiration mexicaine, parfaite pour recevoir en toute simplicité lors des belles soirées d'été. ### Le truc secret Si vous n'avez pas de tostadas du commerce, faites cuire des tortillas de maïs au four à 350 °F (180 °C) pendant 8 minutes. ### Astuces de conservation - Assemblez les tostadas au dernier moment pour éviter qu'elles ne ramollissent.