SaladePoisson
Sauce ravigote
Mayonnaise aux herbes et au vinaigre d’estragon. Fraîche et piquante.
Se marie avec
salade de viandepoisson froidœufs
Ingrédients
- 1 tasse de mayonnaise
- ½ c. à thé de ciboulette hachée
- ½ c. à thé de persil haché
- ½ c. à soupe de vinaigre d’estragon
Préparation
- 1 Mélanger tous les ingrédients.
- 2 Servir froide. Si on utilise une mayonnaise bouillie, on peut la servir tiède.