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Viande

Sauce au raifort

Sauce piquante au raifort, idéale avec le bœuf bouilli ou rôti.

Basée sur : sauce brune

Se marie avec
bœuf bouillilanguejambon

Ingrédients

  • 1 tasse de sauce brune épaisse
  • 4 c. à soupe de raifort râpé
  • 1 c. à thé de moutarde
  • 1 c. à soupe de vinaigre
  • 1 c. à thé de sucre en poudre

Préparation

  1. 1 Mélanger tous les ingrédients.
  2. 2 Cuire ensemble 1 à 2 minutes à feu doux.
  3. 3 Servir chaud.

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